年后豬價快速回落，二次育肥補欄積極性有所增強
據農業農村部監測，2月14日，全國農產品批發市場豬肉平均價格為21.78元/公斤，與上周五(2月7日)的22.93元/公斤相比，下降5%。本周的平均價格為22.13元/公斤，與上周23.02元/公斤的均價相比，下降3.9%。
本周國內生豬周均價環比下跌。據中國養豬網的數據，2月14日，生豬(外三元)價格為15.3元/公斤，與上周五(2月7日)的15.24元/公斤相比，上漲0.4%。從一周均價來看，本周生豬均價為15.16元/公斤，與上周16.14元/公斤的均價相比，下降6%。
據卓創資訊監測，本周全國生豬交易均重繼續上漲。全國生豬平均交易體重123.57公斤，環比漲0.34%。飼料成本低位，生豬養殖成本偏低，加之大豬存欄緊張導致肥標價差持續走闊，市場壓欄增重意愿偏強帶動出欄均重上漲。同時，周后期部分地區二次育肥啟動，小體重生豬價格止跌反彈，屠企收購成本提升，被動收購大豬作為替代，帶動生豬收購均重上漲。本周國內生豬重點屠宰企業開工率上漲，周內平均開工率25.50%，環比上漲4.01個百分點。養殖企業生豬出欄逐漸增加，同時在元宵節、學校開學等因素提振下，屠宰企業訂單緩慢恢復，屠宰企業開工率提升。后期終端需求恢復緩慢，預計下周開工率或小漲。
2月14日，國家統計局發布2025年2月上旬流通領域重要生產資料市場價格變動情況。其中，生豬(外三元)2月上旬價格為15.0元/公斤，與1月下旬相比，每公斤下降0.6元，下降幅度為3.8%。
邁科期貨認為，年后豬價快速下跌，養殖端等待二次育肥抄底機會的意愿較強，散戶惜售情緒加重，集團場也出現一定提價縮量行為。近期二次育肥補欄積極性有所增強，但是生豬價格抬升后，白條價格跟漲引發終端走貨難度提升，貿易商訂貨謹慎。整體看，目前除了二次育肥以外，需求端整體對價格支撐力度較弱，預計現貨豬價或將穩中偏弱調整。
卓創資訊預計未來一周全國行情或呈先降后漲再小降態勢。供應方面，生豬養殖集團出欄節奏平穩為主，增量空間不大，但目前下游客戶訂單未明顯增加，因此生豬市場漲價空間有限。供需仍然處于博弈狀態，漲價后市場接受度不高，養殖端為保證正常出欄節奏，有降價出豬動作；但北方規模集團降至14元/公斤附近時集團或抗跌提漲，未來一周或如此循環。需求方面，屠宰企業宰量溫和恢復，二次育肥需求較前期增加，對行情有一定支撐效果。
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